ทำทั้งทีกินได้ทั้งบ้าน #สุกี้แห้งกุ้ง
สูตรทำง่ายยยยยยยวัตถุดิบก็หาง่าย มีขายทุกตลาดแน่นอนนน
#วัตถุดิบ
- กุ้ง
- ผักกาดขาว
- ไข่ (เป็ดหรือไก่ก็ได้ แอดเหลือไข่เป็ดพอดี)
- วุ้นเส้น
- ซอสสุกี้จะยี่ห้อไหนก็ได้หมด
- น้ำปลา
#วิธีทำ ง่ายจริงง
1.ผัดกุ้งก่อนเลยจ่ะ เอาให้สุกกำลังดี และสาดวุ้นเส้นลงไป พร้อมผัดให้เข้ากัน
2.อย่ารอช้ารีบใส่ผักกาดขาวเลยจ่ะ กินผักเก่งก็ใส่เยอะหน่อย ผัดให้เข้ากันอีกรอบให้รู้สึกว่าผักเริ่มสุก
3.ทีนี้แบ่งกระทะออกมาให้มีพื้นที่ใส่ไข่นิดนึงและลุยเลยจ่ะนี่ใส่สองฟอง พร้อมขยี้ไข่ให้เจ้ากัน รอจนไข่เริ่มสุก
4.พอไข่เริ่มสุกให้เอาใส่กระทะทั้งหมดมาทับไข่ อารมณ์เอามาหมกไข่
5.จากนั้นใส่ซอสสุกี้เลย ปริมาณตามใจชอบ และผัดให้ซอสเข้ากันทุกอนู เท่านี้เสร็จง่ายจริงงงง อร่อยกรุบๆ
เทใส่จานพร้อมเอาเข้าปาก ฝันดีแล้วคืนนี้
#ทำเองกินเอง
#หมีลงครัว
#ครัววันนี้กินไรดีวะ